Notre chèvrerie et fromagerie artisanale est située à Dompierre-sur-Mer, près de La Rochelle, en Charente-Maritime.
Nous vous accueillons directement à la ferme pour découvrir nos produits fermiers, notre élevage de chèvres et notre univers artisanal.
FAQ
Nous fabriquons différents fromages fermiers au lait cru :
- fromage frais,
- fromages affinés,
- cendrés,
- aromatisés,
- faisselles,
- fromage blanc battu,
- yaourts fermiers.
Tous nos produits sont fabriqués artisanalement directement à la ferme à partir du lait de nos chèvres.
Oui, tous nos fromages sont fabriqués à partir de lait cru afin de préserver les saveurs authentiques du terroir et la richesse naturelle du produit.
Notre fromagerie près de La Rochelle privilégie une fabrication artisanale et traditionnelle.
Oui !
Nous proposons des visites pédagogiques et immersives de la ferme pour :
- les familles,
- les écoles,
- les centres de loisirs,
- les groupes,
- les entreprises et team buildings.
Les visites permettent de découvrir :
- les chèvres,
- la traite,
- la fabrication du fromage,
- et la vie quotidienne de l’exploitation.
Absolument.
Les enfants adorent découvrir les chèvres et comprendre le fonctionnement de la ferme.
Nous adaptons les visites selon l’âge des participants afin de proposer une expérience ludique, pédagogique et conviviale.
Vous pouvez retrouver nos produits :
- directement à la ferme,
- sur certains marchés locaux,
- chez nos partenaires,
- et via notre boutique en ligne en click & collect.
Oui.
Nous travaillons avec :
- des restaurants,
- des épiceries,
- des boucheries,
- des collectivités,
- des crèches et écoles.
Pour toute demande professionnelle ou partenariat BtoB, contactez-nous directement.
Fromagerie ouverte toute l’année :
- Mardi : 17h – 19h
- Mercredi : 10h – 13h
- Vendredi : 10h – 13h
- Samedi : 10h – 13h
Chèvrerie ouverte d’avril à décembre :
Aux mêmes horaires.
Oui, nous proposons des cartes cadeaux idéales pour faire découvrir :
- nos fromages artisanaux,
- nos produits fermiers,
- ou les visites de la chèvrerie.
Une idée originale et locale pour les amateurs de terroir et de produits authentiques.
Oui !
Nous proposons également une gamme de goodies à l’image de La Cabane des Biquettes et de notre univers fermier inspiré du rugby charentais. A retrouver en boutique
Vous pourrez retrouver selon les saisons :
- t-shirts,
- mugs,
- sacs,
- accessoires,
- coffrets cadeaux,
- et autres produits aux couleurs de la ferme.